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全国流行的地方美食,一个是沙县小吃、一个是兰州拉面,还有一个是山东黄焖鸡米饭。
黄焖鸡是山东的一道传统鲁菜,杨晓路的姥姥小时候经常做给他吃。如今,杨晓路将黄焖鸡的做法精细化、标准化,并且坚持匠人精神,用口味做口碑,用良心做生意。未来,杨铭宇黄焖鸡在开拓新店的同时,也将不断维护升级老店,将山东的美食传播到世界各地。